Слива Наталья Леонидовна
ДОКЛАД Тема: «Технология приготовления заварных пирожных»
ДОКЛАД
Тема: «Технология приготовления заварных пирожных»
Содержание
Введение
1. Технология приготовления заварного теста
2. Технология приготовления заварных пирожных
3. Технология приготовления торта из заварного теста
4. Алгоритм приготовления торта из заварного теста:
5. Требования к качеству изделий из заварного теста
6. Полезные советы
Литература
Тип документа: Доклад
Целевой возраст: 16-17 лет
Количество закачек - 201. Благодарностей - 0 Прокомментировать публикацию.
|
Опубликовано:
16 июня 2015 года
Слива Наталья
Россия
р.п.Русская Поляна Русско-Полянский район
|
|
|